Il Ministero della Salute ha emesso oggi un avviso di richiamo per due lotti di salsiccia mantovana a marchio Cucina Express, per la possibile presenza di Salmonella spp. La salsiccia in questione, confezionata dall’azienda Aspiag Service Srl presso il proprio stabilimento di Monselice, è stata ritirata dal mercato per precauzione.
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I lotti coinvolti sono il numero 6142430508, con scadenza al 22 luglio 2024, e il numero 6142440329, con scadenza al 23 luglio 2024. Il motivo del richiamo è il rischio di tossinfezione causato dalla presenza di Salmonella spp. I consumatori che hanno acquistato la salsiccia con questi lotti sono invitati a non consumarla e a restituirla al punto vendita.
La salmonellosi è una causa comune di infezioni trasmesse dagli alimenti e può provocare sintomi gastrointestinali lievi o, in casi gravi, richiedere il ricovero in ospedale. Per questo è subito scattato il richiamo per il prodotto, con il ministero che ha invitato i consumatori a fare attenzione.