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Bauli ritira un lotto di Profiteroles: rischio allergene non segnalato

Pubblicato: 13/12/2024 19:02

Bauli ha richiamato un lotto del dolce Profiteroles dagli scaffali dei supermercati. Il motivo riguarda la possibile presenza di tracce di arachidi non dichiarate in etichetta. Questo rappresenta un rischio per chi soffre di allergie o intolleranze a questo ingrediente.
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Il richiamo riguarda il lotto LT452V del prodotto in confezione da 820 grammi. La data di scadenza indicata è il 30 aprile 2025. Il dolce è stato prodotto nello stabilimento Bauli di Castel d’Azzano, in provincia di Verona.

La segnalazione

Il problema è stato segnalato il 10 dicembre da un fornitore. Quest’ultimo ha informato l’azienda della possibile contaminazione con arachidi. L’allergene non risulta dichiarato sull’etichetta del prodotto, un fatto che ha portato all’immediata decisione di ritirare il lotto specifico.

Chi ha acquistato il prodotto appartenente a questo lotto e soffre di allergia alle arachidi deve evitare il consumo del dolce. Per ulteriori informazioni o per la restituzione, i consumatori possono contattare il servizio clienti Bauli. Il caso sottolinea l’importanza della corretta etichettatura e della trasparenza verso i consumatori, soprattutto per chi soffre di allergie alimentari. Bauli ha ribadito il proprio impegno per garantire la qualità dei propri prodotti e ha già avviato i controlli necessari per prevenire situazioni simili in futuro.

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