Formaggio ritirato dai supermercati, diverse insegne italiane hanno annunciato il richiamo precauzionale di alcuni lotti di Raclette de Saison Entremont Terroirs & Sélection, a causa della possibile presenza di Listeria monocytogenes, batterio responsabile di infezioni alimentari anche gravi. L’avviso riguarda catene come Gros Cidac, Iper, Italmark, Tigros e Conad.
Formaggio ritirato dai supermercati, i lotti interessati
Il prodotto oggetto del richiamo è commercializzato in forme da 7 kg e appartiene ai seguenti lotti:
- 551215-04 – scadenza 15 dicembre 2025
- 1551222-00 – scadenza 22 dicembre 2025
- 1551222-03 – scadenza 22 dicembre 2025
- 1560105-01 – scadenza 5 gennaio 2026
Produzione in Francia
La Raclette richiamata è stata prodotta da Entremont Alliance nello stabilimento di Glomel, in Bretagna, identificato con il marchio FR 22.061.015 CE.
Gros Cidac specifica che il formaggio è stato venduto anche porzionato e preincartato, con date di confezionamento dal 18 al 24 ottobre 2025.
La distribuzione nei punti vendita si è estesa fino alla prima settimana di novembre.
Raccomandazioni ai consumatori
Le autorità sanitarie invitano i consumatori a non consumare il prodotto appartenente ai lotti indicati.
Chi avesse acquistato la Raclette può restituirla al punto vendita per ottenere il rimborso.
Il richiamo è stato disposto per tutelare la salute pubblica e prevenire qualsiasi rischio legato alla potenziale contaminazione da Listeria monocytogenes.
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