Quando la sicurezza delle nostre tavole viene improvvisamente messa a rischio, la tempestività dei controlli si rivela l’unico vero scudo per i consumatori. Un’invisibile insidia batterica ha fatto scattare protocolli rigorosi per evitare spiacevoli conseguenze sulla salute pubblica, portando al blocco immediato di prodotti di largo consumo molto amati dagli italiani. L’attenzione resta altissima su tutto il territorio nazionale: l’obiettivo prioritario è tracciare ogni singola confezione distributiva e ritirare dal mercato le partite compromesse, garantendo la massima trasparenza e la tutela preventiva di chi ogni giorno ripone fiducia nelle catene della grande distribuzione e nei banchi alimentari.
Due Lotti di formaggio Brie e un lotto di pancetta affumicata sono stati richiamati dal commercio a causa di un possibile rischio microbiologico per i consumatori dovuto alla presenza di Listeria monocytogenes negli alimenti. A rendere nota la notizia è stato il Ministero della Salute attraverso tre diversi avvisi di richiamo pubblicati sul portale dedicato alle allerte alimentari e ai richiami disposti da parte dei produttori.
I lotti di salumi e formaggi interessati dal ritiro
L’allerta riguarda la pancetta affumicata del Salumificio Campidanese Su Sartizzu venduta sottovuoto in forme da 1,7 kg circa. L’alimento è confezionato dalla stessa ditta Salumificio Campidanese Su Sartizzu di Fois B. nel proprio stabilimento di Monastir, nella città metropolitana di Cagliari. Il lotto interessato è il numero 040626 con data di scadenza fissata al 28 dicembre 2026.
Per quanto riguarda il formaggio Brie sono due i prodotti interessati dal richiamo per presenza di listeria, entrambi prodotti dalla società Sasu Paturages Comtois nel proprio stabilimento di Gesincourt, in Francia. Si tratta del lotto BXCG1 del Brie distribuito da Bayernland Srl e venduto in forme da 1 kg circa con termine minimo di conservazione (TMC) 20/09/2026 e del lotto BPBY2 del Brie Tour de Marze venduto in forme intere da 3 Kg ciascuna e con data di scadenza fissata al 24 settembre 2026.
Il richiamo del formaggio francese è collegato a quello di tre lotti di speck e brie affettati in vassoio, venduti a marchio Re dei Sapori di Migross e prodotto dalla stessa ditta francese SASU Paturages Comtois, scattato a inizio settembre. In tutti i casi si chiede ai clienti di non consumare i prodotti e restituirli al punto vendita di acquisto per il rimborso o la sostituzione.
