Il Ministero della Salute ha diramato un’allerta immediata che sta mettendo in allarme migliaia di famiglie: un lotto di latte in polvere è stato ritirato dagli scaffali per un concreto rischio microbiologico. Il provvedimento, pubblicato sul portale ufficiale dedicato ai richiami alimentari, riguarda la potenziale presenza di cereulide, una tossina estremamente insidiosa. La sostanza incriminata è prodotta dal batterio Bacillus cereus e può causare gravi episodi di nausea e vomito nei neonati. Il dato più preoccupante riguarda la resistenza di questa tossina, che non viene neutralizzata nemmeno dalle alte temperature solitamente raggiunte durante la preparazione del latte.
L’oggetto della segnalazione è il latte in polvere Nidina Optipro della Nestlé, specificamente formulato per l’infanzia. Il prodotto in questione è realizzato da Nestlé Netherland presso lo stabilimento di Nunspeet, nei Paesi Bassi, e viene commercializzato nel nostro Paese da Nestlé Italiana SpA.
I dettagli del lotto e le raccomandazioni per i genitori
Per evitare rischi alla salute dei più piccoli, le autorità hanno fornito i dati identificativi necessari per riconoscere le confezioni pericolose. Il lotto interessato dal richiamo è il numero 53410346AG, venduto in formati da 800 grammi e con una data di scadenza (o termine minimo di conservazione) fissata al 31 dicembre 2026. Sebbene l’avviso sia stato formalizzato con estrema attenzione alla tempestività, il richiamo è stato disposto in via precauzionale per garantire la massima sicurezza alimentare.
L’indicazione contenuta nel comunicato del Ministero è perentoria: «Avvertiamo i consumatori in possesso del lotto 53410346AG di non consumarlo». Una direttiva che non ammette eccezioni, data la fragilità dei destinatari del prodotto. I genitori che dovessero riscontrare la presenza di questo codice sulle confezioni già acquistate sono invitati a non utilizzare il contenuto e a riportare immediatamente il barattolo presso il punto vendita dove è avvenuto l’acquisto.
I rivenditori sono già stati allertati per procedere al rimborso totale della spesa, anche in assenza dello scontrino fiscale, come previsto dalle normative vigenti in materia di sicurezza dei consumatori. La Nestlé sta collaborando con le autorità per monitorare la situazione e assicurarsi che nessuna confezione sospetta rimanga in circolazione.
