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Grana Padano ritirato dal mercato: rischio presenza corpi metallici

Pubblicato: 10/10/2024 13:47

Il Ministero della Salute ha emesso un’allerta alimentare per un lotto di Grana Padano Dop grattugiato a marchio Consilia, venduto dalla catena Selex, a causa della possibile presenza di corpi estranei metallici. Il prodotto, confezionato in buste da 100 grammi, appartiene al lotto numero 24256 Y, con data di scadenza 11 dicembre 2024. È stato prodotto presso la Latteria Sociale Mantova, una società agricola cooperativa situata a Marmirolo, in provincia di Mantova.
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L’avviso precauzionale invita i consumatori a non consumare il prodotto e a restituirlo al punto vendita dove è stato acquistato per ottenere un rimborso o una sostituzione.

Altri richiami alimentari recenti

Questa non è l’unica segnalazione di rischio alimentare nelle ultime settimane. Il Ministero ha recentemente richiamato anche il salame Montanaro del marchio Paninoland, prodotto da Valfiorita Salumi a Sandrà di Castelnuovo del Garda (Verona), per la possibile presenza del batterio Listeria monocytogenes. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 160 grammi, con numero di lotto V242674026 e scadenza il 22 novembre 2024. Anche in questo caso, il Ministero raccomanda di non consumare il salume e di restituirlo al negozio di acquisto.

Altre allerte alimentari di ottobre

Questa settimana è stata segnalata anche la potenziale contaminazione da Listeria monocytogenes in un gelato al gusto zabaione variegato al cioccolato e rum, a marchio Saper di Sapori, venduto presso le catene A&O e Famila. Inoltre, è stata notificata la presenza di Salmonella in un lotto di rucola venduto nei supermercati Bennet e un’anomalia chimica in grissini della Linea Derby (Grissbontà derby).

Non mancano poi casi di contaminazione da batteri in frutti di mare: poco più di dieci giorni fa, alcuni lotti di vongole “Jumbo” a marchio Finittica sono stati ritirati per il rischio di Escherichia coli. A settembre, il Pecorino Sardo dell’azienda Argiolas è stato ritirato dai supermercati Eurospin per possibili tracce di Listeria.

Richiami per difetti di confezionamento

Alcune allerte alimentari recenti riguardano difetti di confezionamento. A inizio ottobre, il Ministero ha disposto il richiamo di un lotto di Simmenthal per possibili problemi di chiusura delle confezioni. A settembre, due lotti di mais in confezioni da 500 grammi sono stati ritirati dal mercato per la possibile presenza di sassolini.

Un trend di controlli più rigorosi

L’elevato numero di allerte alimentari solleva interrogativi sull’efficacia dei controlli nella filiera agroalimentare. Tuttavia, l’incremento dei richiami può anche essere interpretato come un segnale positivo di una maggiore attenzione e rigore nei controlli, mirati a garantire la sicurezza dei consumatori. In ogni caso, il consiglio resta quello di verificare sempre le informazioni sui prodotti e seguire le indicazioni fornite dalle autorità competenti.

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Ultimo Aggiornamento: 17/10/2024 10:06