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Risotti e creme ritirati dal mercato: “Rischio Ocratossina”

Pubblicato: 28/11/2025 14:28

La segnalazione di una possibile contaminazione da Ocratossina ha spinto il produttore ad avviare un richiamo in autotutela, dopo nuove verifiche condotte sia nello stabilimento sia lungo l’intera catena distributiva. I lotti coinvolti sono stati giudicati non idonei al consumo e immediatamente ritirati per prevenire rischi alla salute dei consumatori.

Secondo quanto comunicato dall’azienda, la procedura di richiamo è stata attivata nel pieno rispetto dei protocolli previsti. Una parte consistente delle confezioni di Risotto Milanese e Crema Porcini potenzialmente difettose è stata bloccata presso i partner logistici, insieme ai rivenditori che avevano già ricevuto la merce. Nei punti vendita interessati sono comparsi avvisi dedicati, completi di immagine del prodotto e informazioni utili all’identificazione del lotto oggetto della segnalazione.

Ai clienti è stato richiesto di riconsegnare le confezioni acquistate direttamente al punto vendita, per consentire una corretta gestione del ritiro. L’azienda ribadisce il proprio impegno nella sicurezza alimentare, sottolineando la volontà di mantenere elevati standard di qualità e massima trasparenza nei confronti del pubblico.

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