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Allergeni nei preparati di pane e pizza, scatta il richiamo del ministero della Salute

Pubblicato: 10/04/2024 08:56

Allergeni nei preparati per pizza e pane venduto dal marchio Tre Mulini: scatta il richiamo del ministero della Salute.
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Allergeni non dichiarati in etichetta

Il ministero della Salute, dicevamo, ha annunciato il richiamo di due lotti di preparato per pizze e pane venduto a marchio Tre Mulini per presenza di allergeni non dichiarati in etichetta. Si tratta di prodotti venduti come senza glutine e confezionati dall’azienda Molino Rossetto nel proprio stabilimento di produzione di Pontelongo, in provincia di Padova. Secondo gli avvisi di richiamo, datati 8 aprile, il ritiro precauzionale del preparato per pane e pizza è stato disposto da parte del produttore per la possibile presenza di senape e sesamo non dichiarati in etichetta come cross contamination.

Il prodotto in questione è il “Preparato per pane e pizza Amo Essere Senza Glutine Tre Mulini”, venduto in confezioni da 500 grammi ciascuna. I lotti interessati dal richiamo sono quelli con il numero LV23005666 e il termine minimo di conservazione fissato al 5 gennaio 2025 e quello con il numero LV23016666 e il termine minimo di conservazione fissato al 16 gennaio 2025. Per motivi analoghi, il ministro della Salute ha segnalato il richiamo di un lotto di Preparato per frittelle e castagnole senza glutine prodotto sempre dalla Molino Rossetto ma in confezioni da 400 grammi. In questo caso il numero di lotto interessato è: LV23024104 con termine minimo di conservazione al 24/01/2024. Infine segnalato il richiamo di tre lotti del preparato Mix senza glutine per molteplici usi (mix sin gluten para multiples usos) venduto a marchio Pastas Gallo in confezioni da 500 grammi e prodotto sempre dalla Molino Rossetto. I lotti interessati dagli avvisi sono: LV23027102 con TMC 21/01/2025, LV23038102 con TMC 07/02/2025 e LV23011101 con  TMC 11/01/2025.

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