Allerta massima nei corridoi della grande distribuzione per un potenziale pericolo che si nasconde nei banchi frigo. Il Ministero della Salute ha diffuso un avviso urgente riguardante il richiamo di un lotto di minestrone di verdure surgelate a marchio Selex, a causa di un possibile rischio chimico che mette a repentaglio la sicurezza dei consumatori. Il provvedimento riguarda nello specifico le confezioni di Minestrone 14 Verdure Surgelate nel formato da 450 grammi. Il prodotto è stato realizzato e confezionato per Selex Gruppo Commerciale S.p.A. dalla ditta Agrifood Abruzzo S.r.l.presso lo stabilimento situato a Celano, in provincia dell’Aquila. Per identificare le buste a rischio bisogna controllare il numero di lotto L25265, con termine minimo di conservazione fissato a dicembre 2027.
Il rischio chimico e l’allerta sugli alcaloidi
Il motivo del ritiro, formalizzato il 15 gennaio, risiede nella “possibile presenza di alcaloidi del tropano oltre i limiti”. Si tratta di sostanze prodotte naturalmente da alcune piante infestanti che, se raccolte accidentalmente insieme alle verdure, possono contaminare il prodotto finito. Se ingeriti in quantità elevate, questi alcaloidi possono causare intossicazioni e gravi disturbi alla salute, motivo per cui l’Unione Europea impone soglie di tolleranza severissime. Le catene di vendita hanno già provveduto a rimuovere le scorte dai banchi, ma il timore è che molti cittadini abbiano già riposto il prodotto nei congelatori domestici.
L’azienda produttrice e il gruppo distributore hanno attivato immediatamente i protocolli di sicurezza per tutelare i clienti. “Qualora aveste acquistato il prodotto, Vi preghiamo di non consumarlo e di riportarlo al punto vendita. Il prodotto sarà rimborsato. Per ulteriori informazioni si prega di contattare il numero verde 800 992 992. Ci scusiamo per il disagio”, si legge nella nota ufficiale diramata dal gruppo Selex. È fondamentale non sottovalutare l’avviso: gli alcaloidi del tropano non sono visibili a occhio nudo e non alterano il sapore del minestrone, ma la loro tossicità rimane invariata anche dopo la cottura. Per chiunque avesse dubbi sulla confezione in proprio possesso, il consiglio è di verificare immediatamente il codice del lotto riportato sul retro della busta e, in caso di corrispondenza, di seguire le istruzioni per la restituzione immediata al punto vendita.
