Nuovo richiamo alimentare segnalato dal Ministero della Salute. L’avviso riguarda due lotti di gamberi bianchi congelati (Pasiphaea sivado) commercializzati dalla Giacalone Luciano Group, nei quali è stata riscontrata una quantità di solfiti superiore ai limiti consentiti dalla normativa.
Il prodotto è venduto in vaschette da 1,5 chilogrammi. I lotti interessati dal provvedimento sono GG-2026000926, con termine minimo di conservazione fissato al 16 agosto 2027, e GG-2026000895, con TMC 20 agosto 2027.
I gamberi sono stati lavorati e confezionati dalla Giacalone Luciano Group Srl nello stabilimento di Mazara del Vallo, in provincia di Trapani, situato in via Domenico Modugno 6/8, identificato con il marchio IT Y3J81 CE.
A scopo precauzionale, il Ministero della Salute invita in particolare le persone allergiche ai solfiti o all’anidride solforosa a non consumare il prodotto appartenente ai lotti segnalati. Chi lo avesse già acquistato può restituirlo al punto vendita, dove sarà possibile ottenere il rimborso o la sostituzione.
Nella sezione dedicata ai richiami alimentari del Ministero sono stati pubblicati recentemente anche altri avvisi. Tra questi, il ritiro di alcuni lotti dell’uovo di Pasqua Marchesi 1824 per possibile presenza di frammenti metallici, quello del filone di tonno a pinna gialla decongelato per rischio chimico, e di una tartare di scottona da 200 grammi per rischio microbiologico.
Segnalato inoltre il richiamo di un lotto di uova del marchio “La casetta delle uova” per possibile presenza di salmonella, oltre ad alcuni prodotti caseari per la presenza del batterio Listeria monocytogenes.
