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Pomodori, melanzane e lattuga: l’emergenza climatica svuota il reparto ortofrutta dei supermercati italiani

Nel tramonto settembrino dell’estate più calda di sempre l’insalata è scomparsa dai banchi; scarseggiano melanzane, peperoni e carote; la cesta dell’avocado conta un paio di superstiti, mentre i pomodori registrano quotazioni da capogiro. Al loro posto, nelle filiali di Esselunga&n...

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